De traiteur-organisator
Gepubliceerd op / De receptie
Wanneer u uw bruiloft organiseert, heeft u twee opties... Reserveer een zaal "All-in" met catering, decoratie en DJ of kies voor een onafhankelijke feestzaal en een traiteur-organisator. In dit artikel gaan we dieper in op de tweede optie.
De aangeboden dienst... op een schotel...
Door het kiezen van een onafhankelijke zaal kunt u een bruiloft realiseren die echt bij u past. U zult in staat zijn om te decoreren volgens het thema dat u wilt en vrij te beslissen over de stijl van de maaltijd.
Uw bondgenoot om dit alles te bereiken? De traiteur-organisator!
De traiteur is veel meer dan de persoon die uw maaltijd bereidt. Hij/zij helpt u in alle stadia van de receptie. Hij/zij heeft een eigen adresboek en kan u adviseren bij de keuze van de bloemist, DJ, kinderanimators, enz. Hij/zij is een echte eventmanager die zich aanpast aan uw wensen en tegelijkertijd een professionele service garandeert.
Wat de maaltijd betreft zorgt de traiteur voor de cocktail, het diner en het avondbuffet. Natuurlijk is dit de klassieke formule. Maar u kan van de gebaande paden afgaan! Niets belet u om voor exotische smaken te kiezen... Stel u een Hawaiaanse decoratie en een maaltijd samengesteld uit typische eilandgerechten voor, of de 1001 nachten met een oosters buffet... Laat uw verbeelding de vrije loop, de traiteur-organisator maakt uw dromen graag waar.
Wanneer moet u contact opnemen?
De traiteur-organisator is erg in trek. Over het algemeen nemen de toekomstige echtgenoten 6 maanden voor de ceremonie contact met hem op. Als uw bruiloft echter in een gunstige periode (mei en juni) plaatsvindt, moet u zo snel mogelijk (bijna een jaar van tevoren) met hen afspreken.
Het budget
Het is moeilijk om een bruiloft te plannen zonder over het budget te praten.
Afhankelijk van het budget biedt de traiteur u verschillende formules aan.
Het belangrijkste om te onthouden is dat de factuur gebaseerd zal zijn op het aantal bestellingen en niet op het aantal aanwezigen op de dag.
Dit wetende, is het belangrijk om op uw aankondiging de zeer beroemde “Antwoord gewenst a.u.b.” te vermelden. Het definitieve aantal gasten moet uiterlijk 8 dagen voor de bruiloft worden meegedeeld.
Bent u verleid door deze formule? Geen wonder, de traiteur-organisator is de meest waardevolle bondgenoot waar aanstaande bruiden van dromen.
Om de traiteur-organisator van uw dromen te vinden, kunt u onze lijst met partners raadplegen.
https://www.huwelijk.be/receptie-huwelijk/traiteur-voor-huwelijk-belgie.asp
